Examen de la batterie de cuisine en céramique Xtrema pour 2021

Examen de la batterie de cuisine en céramique Xtrema pour 2021

Comme si les toxines et les produits chimiques contenus dans les aliments ne suffisaient pas à traiter, les consommateurs sont maintenant confrontés à une nouvelle question : y a-t-il des substances toxiques qui se cachent dans vos ustensiles de cuisine ? Certains éminents gourous du mode de vie sain semblent certainement le penser.

Les ustensiles de cuisine classiques, comme l'acier inoxydable et les antiadhésifs, sont maintenant accusés de lessiver des produits chimiques toxiques et des quantités dangereuses de métaux lourds dans les aliments. Les meilleure batterie de cuisine en céramique propose une solution à cela. Il est totalement non toxique, mais il cuit également uniformément et rapidement.



Jetons un coup d'œil à Xtrema, une marque populaire d'ustensiles de cuisine en céramique, et leur ensemble de 10 pièces et des batteries de cuisine de 28 pièces pour voir si c'est vraiment une meilleure façon de cuisiner.

Contenu spectacle
Qu'est-ce que la batterie de cuisine en céramique Xtrema ?
Batterie de cuisine 28 pièces Xtrema Ceramacor
Casseroles
Poêlon
Accessoires
Utilisations idéales
Problèmes
Ensemble de 10 pièces Xtrema
FAQ sur les batteries de cuisine Xtrema
1. Comment nettoyer les ustensiles de cuisine Xtrema ?
2. Combien de temps dure la batterie de cuisine Xtrema ?
3. Les ustensiles de cuisine Xtrema ont-ils une surface antiadhésive ?
4. Pouvez-vous utiliser les poêles Xtrema sur une cuisinière en verre ou au four ?
5. Quelle est la garantie des ustensiles de cuisine Xtrema ?
Dernières pensées

Qu'est-ce que la batterie de cuisine en céramique Xtrema ?

Les ustensiles de cuisine Xtrema sont un type d'ustensiles de cuisine et de pâtisserie fabriqués à 100 % en céramique.

Cela le rend unique car il prétend être la batterie de cuisine la plus saine de la planète. Le Dr Mercola, un gourou du mode de vie sain, est l'un des plus grands partisans de l'utilisation d'ustensiles de cuisine en céramique (il a une gamme extrêmement similaire d'ustensiles de cuisine en céramique, alors gardez cela à l'esprit).

Ces produits sont totalement non toxiques et ne contiennent aucun revêtement d'acide perfluorooctanoïque (PFOA), ne produisent aucun gaz chimique ou odeur lors du chauffage et ne contiennent aucun métal lourd susceptible de s'infiltrer dans les aliments, comme le plomb, le cadmium ou l'aluminium. Nous avons couvert cela plus en détail dans notre guide ' est-ce que la batterie de cuisine en céramique est sans danger ? '

En plus d'être une option de batterie de cuisine saine, elle est également censée mieux cuire vos aliments. Il résiste aux saveurs du passé d'aliments déjà cuits. Il a également un processus de chauffage plus uniforme et peut cuire vos aliments de l'intérieur et de l'extérieur en même temps en raison de la conduction et de la rétention de la chaleur.

En prime, vous pouvez l'utiliser sur la cuisinière, au four, au micro-ondes et même sur le gril.



Une entreprise appelée Ceramcor fabrique des ustensiles de cuisine Xtrema.

Elle a commencé en 2007 et fabrique aujourd'hui une grande variété de produits céramiques. Cette marque est fière de fabriquer des ustensiles de cuisine totalement purs. Ils ont réussi le test de lixiviation des métaux lourds requis par le gouvernement au cours des 14 dernières années et ont testé 100% sans métal. Tous les résultats ont été publiés sur leur site Web.

Le produit lui-même est vert, mais le processus de fabrication des ustensiles de cuisine Xtrema est également vert. Ils produisent beaucoup moins de déchets industriels et de pollution que la fabrication de métaux.

Bien que Ceramcor soit une entreprise américaine, ces produits sont fabriqués en Chine. Cela fonctionne bien pour l'entreprise, car ils expliquent que les artisans chinois fabriquent des produits en céramique depuis plus de 5 000 ans et, en tant que tels, constituent une bonne ressource pour les céramistes hautement qualifiés et qualifiés.

Batterie de cuisine 28 pièces Xtrema Ceramacor

batterie de cuisine xtrema ceramacor

Ce qui est inclu? L'ensemble de batterie de cuisine Versa de 28 pièces de Xtrema contient certaines des batteries de cuisine en céramique les plus populaires et quelques accessoires. Vous obtenez cinq casseroles, une poêle, 4 couvercles de poignée, 4 maniques, un ensemble d'ustensiles en nylon de 6 pièces et un cuiseur vapeur en silicone avec couvercle.

Casseroles

Les trois premières casseroles mesurent 16 oz, 1 litre et 1,5 litre. Ils sont honnêtement assez petits et ne sont bons que pour réchauffer de très petites quantités de nourriture. Vous pouvez utiliser la casserole de 1,5 pinte pour cuire des céréales ou des pâtes en petites portions. Les trois casseroles ont des poignées courtes et un couvercle pour chauffer, mijoter et conserver les aliments.



Viennent ensuite les casseroles de 2,5 pintes et 3,5 pintes. Ceux-ci ont une plus grande capacité et fonctionnent bien pour faire de plus grands plats. Vous pouvez faire des soupes, cuire des légumes, mijoter des sauces et cuisiner presque n'importe quel autre plat.

Le 3,5 pintes est le plus polyvalent car il a tellement d'espace pour cuisiner. Le couvercle en fait un excellent choix pour cuire à la vapeur, mijoter et conserver.

Poêlon

Considéré comme une poêle de taille moyenne, ce braisière/poêle de 10 pouces avec couvercle est un grand multitâche. C'est censé être un pot tout-en-un qui peut être utilisé comme brasier lors de la cuisson lente des viandes, ou utilisé comme une poêle pour faire sauter des plats sur la cuisinière.

Vous pouvez même utiliser ce plat comme cocotte pour la cuisson, car il a une capacité de 2,5 pintes. Les côtés hauts signifient également que les jus ou les sauces ne déborderont pas sur les côtés. Le glaçage céramique est naturellement antiadhésif et facilite grandement le brunissage des viandes ou la confection des omelettes.

Bien sûr, tout n'est pas génial. Ce qui suit est une excellente comparaison avec une poêle en fonte.



Accessoires

Les poignées courtes rendent les poignées de casserole nécessaires car elles deviennent très chaudes. Les poignées de casserole en silicone fonctionnent bien pour la cuisson d'un plat où vous devez maintenir la casserole tout le temps. Les porte-pots en coton sont parfaits pour saisir les couvercles, placer les casseroles sur le comptoir ou les transférer au four.

Les ustensiles en nylon n'ont rien de spécial. Ils sont inclus car ils sont recommandés par rapport aux ustensiles en bois et en métal pour éviter de rayer la surface des pots. Le cuiseur vapeur fait des merveilles et des légumes et s'adapte à la fois à la casserole de 2,5 pintes et à la poêle de 10 pouces.

Utilisations idéales

Cet ensemble serait idéal pour quelqu'un qui débute et qui a besoin de se procurer des ustensiles de cuisine à partir de zéro, comme un couple de jeunes mariés ou un étudiant d'âge universitaire qui déménage seul. C'est aussi un bon point de départ si vous avez décidé d'abandonner tous vos vieux ustensiles de cuisine et que vous optez pour des choix plus sains. En raison des tailles, il est davantage conçu pour un célibataire ou un couple que pour une famille nombreuse.

Problèmes

Les ustensiles de cuisine en céramique fonctionnent bien, mais nécessitent plus d'entretien que certaines autres options. Vous devez l'utiliser correctement pour le faire durer. Si vous ne faites pas attention, vous pouvez rayer la glaçure ou fissurer ou casser tout le pot.

Il y a un bon choix de casseroles, mais la plupart sont très petites.

Étant donné que les casseroles et les marmites plus grandes sont des ustensiles de cuisine essentiels, vous devrez les acheter séparément. Il n'y a qu'une seule poêle couverte, et elle n'est pas très grande. Si vous cuisinez pour plusieurs personnes à la fois, comme une famille nombreuse, vous voudrez certainement acheter une autre grande poêle ou un autre wok.

Ensemble de 10 pièces Xtrema

Batterie de cuisine Xtrema 100 % céramique 10 pièces

Les Ensemble de 10 pièces Versa de Xtrema est un excellent point de départ si vous voulez essayer les ustensiles de cuisine en céramique. Il comprend une casserole de 1,5 pinte, une poêle de 7 pouces, un couvercle pour les deux et quelques accessoires.

La casserole de 1,5 pinte est utile, mais elle est petite. Vous pouvez cuisiner des sauces et du riz ou des pâtes, mais pas beaucoup. Il ne s'habituera pas beaucoup si vous faites surtout de grands plats. La poêle ouverte de 7 pouces est idéale pour cuisiner et faire frire des aliments, comme des œufs incroyables, mais encore une fois, elle ne peut pas cuire beaucoup de nourriture à la fois.

Le couvercle fonctionne sur l'un ou l'autre plat et offre une polyvalence supplémentaire puisque vous pouvez stocker les plats dans le réfrigérateur.

Les accessoires sont bons à avoir si vous n'avez jamais utilisé de vaisselle en céramique auparavant. Les poignées des casseroles sont une bouée de sauvetage si vous devez stabiliser une casserole pour remuer quelque chose. Les maniques en coton sont idéales pour toucher le couvercle ou tenir le long manche de la poêle. Vous aurez besoin des maniques pour simplement déplacer la vaisselle en général.

Les outils en nylon sont corrects. Ils sont bons à obtenir si vous n'avez pas déjà d'ustensiles de cuisine qui ne rayent pas.

Il s'agit d'un ensemble de démarrage fantastique pour tout chef. Si vous deviez acheter ceci et l'aimer, alors il serait facile d'acheter une plus grande poêle, une plus grande casserole et la marmite hollandaise et de créer un système de batterie de cuisine complet capable de gérer presque tous les plats.

FAQ sur les batteries de cuisine Xtrema

1. Comment nettoyer les ustensiles de cuisine Xtrema ?

Vous pouvez le passer au lave-vaisselle sans problème. Cependant, le lavage des mains nettoyer les ustensiles de cuisine en céramique dure plus longtemps. Vous pouvez utiliser n'importe quel nettoyant, y compris des tampons à récurer et des éponges métalliques.

2. Combien de temps dure la batterie de cuisine Xtrema ?

Les ustensiles de cuisine en céramique durent généralement environ 5 ans, mais les casseroles Xtrema devraient durer plus longtemps. Correctement (et ne pas les laisser tomber !) prolongera leur durée de vie à environ 10 ans.

3. Les ustensiles de cuisine Xtrema ont-ils une surface antiadhésive ?

Oui et non. L'émail céramique a une tendance naturelle à repousser les aliments, créant une sorte de pseudo surface antiadhésive, mais ce n'est pas exactement Téflon (voir céramique vs téflon ). Vous devez toujours utiliser beaucoup d'huile ou de graisse lors de la cuisson de vos aliments pour vous assurer qu'ils ne collent pas.

4. Pouvez-vous utiliser les poêles Xtrema sur une cuisinière en verre ou au four ?

Vous pouvez utiliser ces casseroles presque n'importe où : cuisinière à gaz ou électrique, cuisinières en verre, four à gaz, à convection ou électrique, four à griller, micro-ondes, four grille-pain, gril et lave-vaisselle. Vous ne pouvez pas les utiliser sur une plaque à induction car ils ne contiennent pas de fer.

5. Quelle est la garantie des ustensiles de cuisine Xtrema ?

Il y a une garantie de 10 ans sur cette batterie de cuisine. C'est pour l'usure normale (rayures) ou la casse causée par des problèmes thermiques (c'est-à-dire que vous êtes passé du froid au chaud trop vite, et il s'est cassé).

Cela ne couvre pas le fait de le laisser tomber ou de l'endommager vous-même. Et soyez prévenu : il est assez facile à ébrécher ou à casser.

Dernières pensées

Les ustensiles de cuisine en céramique ont de grands avantages pour la santé. C'est un peu plus difficile que le métal ou l'antiadhésif, mais avec des soins appropriés, il fonctionne et cuit à merveille.

Ma pièce préférée est la poêle à couvercle de 10 pouces . Vous pouvez facilement rôtir de la viande, faire bouillir et préparer un plat de pâtes ou cuisiner une casserole pour ma famille avec juste cette casserole !

L'ensemble Xtrema Versa 28 pièces contient beaucoup de choses dont je n'ai tout simplement pas besoin lorsque je cuisine pour de nombreuses personnes ; les petites casseroles sont gaspillées pour moi. Les ensemble de 10 pièces , cependant, peut être un excellent essai pour tout cuisinier et peut être une excellente base pour une batterie de cuisine en céramique.